| 不加一滴油宝宝磨牙饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 83千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 188克 | 不加一滴油宝宝磨牙饼干热量/卡路里543千卡 | |||

1/6. 将鸡蛋打散,加入20g糖粉搅拌均匀

2/6. 筛入130克低筋面粉拌匀,揉搓成一个光滑的面团

3/6. 将面团擀成薄约0.5CM的面皮

4/6. 用一大一小两个裱花嘴按压出纽扣的形状,再用筷子戳上四个纽扣眼

5/6. 将压出的纽扣饼干摆入烤盘,在表面刷上适量蛋黄液

6/6. 就可以开始享用啦~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与百合、茼蒿、圆生菜搭配;与地瓜、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、健脑益智、养血发胎等功效;可与黄豆、明虾、干贝搭配;与红薯、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;