| 红萝卜泥鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 605克 | 红萝卜泥鸡蛋面热量/卡路里1844千卡 | |||
 热量1844千卡，相当于骑马230分钟消耗的热量...480 | |||||
红萝卜泥鸡蛋面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（2个）、鲜鸡蛋（1个）、高筋面粉（500克）
1/5. 把2个红萝卜洗净切成小片放入瓷碗入微波炉加热10分钟左右，取出碗用筷子扎下软了就可以了，拿出放凉。
2/5. 把放凉的胡萝卜片放入榨汁机里打个鲜鸡蛋开始榨泥。
3/5. 把500克的高筋面粉放入面包机里倒入适量的胡萝卜泥揉成面絮，关掉面包机把面絮揉成面团（压面条的面需要硬些才不粘）。
4/5. 揉成面团后把面条机固定到桌子上固定好了别来回晃动。把面条机调到8开始来回折面压面6回左右吧，再把面条机调到2再折面压上几次直到面团的面都压匀称了就好。
5/5. 最后一次把面团压好后放入压面团的机芯里开始摇动面条机，漂亮好吃的面就压出来了，炸些肉酱或别的汤就开始吃吧！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、促进消化等功效；可与蜂蜜、鳕鱼、圆白菜搭配；与苹果、水萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜泥鸡蛋面热量1844 千卡
- 脂肪1.86 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物81.33 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克