| 树莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 树莓 | 克 | 270千卡 | 54千卡 | 0.2克 | 0.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1133克 | 树莓果酱热量/卡路里1404千卡 | |||
 热量1404千卡，相当于划艇401分钟消耗的热量...210 | |||||
树莓果酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
树莓（500克）、细砂糖（250克）、葡萄糖浆（1大勺）、柠檬（半个）
1/8. 树莓清洗干净。
2/8. 摘到后面的果蒂。
3/8. 均匀的撒上细砂糖，搅拌均匀。
4/8. 用小火慢慢熬煮。
5/8. 熬煮中撇去产生的浮沫。
6/8. 熬煮到果酱渐渐浓稠的时候加一大勺葡萄糖浆。
7/8. 挤入半个柠檬的柠檬汁，熬煮到果酱成熟到凝结点。
8/8. 放凉装瓶。
食材功效信息
树莓的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化淤、清热利咽、益肾助阳等功效；可与鸡胗、绿茶、菊花搭配；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、和中益肺、保护胃肠等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、抗菌消炎、预防心血管疾病等功效；可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配；与牛蛙、橘子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 树莓果酱热量1404 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物119.7 克
- 钠1.5 毫克
- 钙121 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾209 毫克