| 烤南瓜鹰嘴豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹰嘴豆 | 克 | 364千卡 | 364千卡 | 8.86克 | 6.04克 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 总量 | 401克 | 烤南瓜鹰嘴豆热量/卡路里675千卡 | |||
 热量675千卡，相当于上厕所675分钟消耗的热量...60 | |||||
烤南瓜鹰嘴豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鹰嘴豆（100克）、南瓜（200克）、橄榄油（15克）、盐（少许）、黑胡椒粒（适量）、火腿片（一片）
1/5. 生的鹰嘴豆隔夜用凉水浸泡
2/5. 普通南瓜切薄片，2毫米左右
3/5. 在烤盘内放入南瓜、鹰嘴豆，撒上盐，橄榄油
4/5. 烤箱上下火220度，20分钟左右。具体看烤箱和南瓜的厚度来定
5/5. 出锅，撒上一点黑胡椒、火腿片就可以开吃啦
食材功效信息
鹰嘴豆的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、降血脂、清热解毒等功效；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、通便、解鸦片毒等功效；可与薏米、牛里脊、红豆搭配；与羊骨、油菜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防辐射、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、促进消化等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 烤南瓜鹰嘴豆热量675 千卡
- 脂肪114.74 克
- 蛋白质28.16 克
- 碳水化合物49.25 克
- 钠11336.8 毫克
- 钙99 毫克
- 铁3.92 毫克
- 钾442 毫克