自制山楂糕的热量和减肥功效

1/10. 山楂洗净，用盐水泡半小时。

2/10. 去掉头尾、去核再清洗一遍。

3/10. 冷水入锅，用小火稍稍煮开即可。

4/10. 捞出，用料理机将煮好的山楂打成泥。

5/10. 一边打，一边加冰糖粉。直到甜度适合自己的口味。没有冰糖粉的话就用砂糖代替也可以。

6/10. 烤盘铺油纸。

7/10. 打好的山楂泥取适量入烤盘

8/10. 用刮刀刮成薄薄的一层。

9/10. 烤箱上下管设定80度，烤半小时左右。这个时间是依照山楂泥的稀薄程度来定的，要自己依情况调节。