| 红枣酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 原味酸奶 | 克 | 72千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 100克 | 红枣酸奶蛋糕热量/卡路里72千卡 | |||

1/6. 蛋黄、红枣粒、酸奶并搅拌均匀。

2/6. 面粉50克和玉米粉25克一起搅拌即可。

3/6. 将蛋白打成泡泡,加入几滴白醋,分次加入白糖打发。

4/6. 将1/3蛋白加入到蛋黄糊中,用橡皮刮力从底部捞起,拼匀。

5/6. 倒入模貝6寸

6/6. 烤箱预热180度,20-25分钟,出炉。
原味酸奶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;