| 夏威夷poke bowl热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 吞拿鱼 | 克 | 62千卡 | 124千卡 | 24.8克 | 2.6克 |
| 三文鱼 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 海藻 | 克 | 5千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 1.5克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 617克 | 夏威夷poke bowl热量/卡路里872千卡 | |||
 热量872千卡，相当于修筑围墙145分钟消耗的热量...360 | |||||
夏威夷poke bowl的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、寿司酢（30毫升）、吞拿鱼（50克）、三文鱼（50克）、牛油果（半个）、海藻（20克）、寿司姜（几片）、日本酱油（20毫升）、鳗鱼汁（15毫升）、陈醋（3毫升）、大蒜（一个）、芝麻（少许）、海苔（可不放）（少许）、葱花（一根）、麻油（5毫升）
1/8. 正好买了池上米，用来做poke bowl适合极了。
2/8. 一杯米一杯水选极品煮饭模式
3/8. 煮好焖十分钟倒入30ml寿司酢，拌匀，盛出晾凉。
4/8. 吞拿鱼、三文鱼切1.5cm丁，牛油果切斜片、寿司姜、seaweed（海藻不是海带丝）、吞拿鱼泥。
5/8. 海藻如果买的是盐渍的，先用冷水泡十分钟洗净沥干水分，放一点酱油、一点陈醋，一个蒜压泥，一点辣椒油（可不放），一点熟芝麻拌匀
6/8. 这是鳗鱼汁
7/8. 把三文鱼和吞拿鱼、吞拿鱼泥放一些日本酱油和鳗鱼汁和麻油拌匀
8/8. 米饭垫底，放上拌好的海藻、寿司姜、牛油果片和鱼生，撒上葱花、熟芝麻和一点海苔末开吃吧！绝对不用担心发胖了！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、通血脉、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
吞拿鱼的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防视力减退、预防高血压、补虚劳等功效；可与蘑菇、芥末、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有利尿通便、护肝、护肤等功效；
海藻的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防白血病、保护血管弹性、改善油脂分泌等功效；
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营养信息
- 夏威夷poke bowl热量872 千卡
- 脂肪123.66 克
- 蛋白质57.33 克
- 碳水化合物82.84 克
- 钠227.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁7 毫克
- 钾2165.99 毫克