| 黑木耳炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 黑木耳炒青椒热量/卡路里15千卡 | |||

1/6. 准备材料:提前泡发的黑木耳、青椒切块、洋葱丁和蒜粒。

2/6. 大火将锅烧热,热锅冷油下入洋葱丁和蒜粒炒香。

3/6. 倒入黑木耳翻炒片刻。

4/6. 倒入青椒翻炒片刻。

5/6. 加入盐和鸡精,翻炒均匀。

6/6. 黑木耳和青椒都比较容易熟,几分钟便可出锅。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、抗肿瘤、益气等功效;可与枣(鲜)、鱿鱼、竹笋搭配;与马肉、鸭肉、猪血相克,同食可能会引起不适;