| 俄羅斯沙律热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 俄羅斯沙律热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于思考139分钟消耗的热量...60 | |||||
俄羅斯沙律的做法共5个步骤
食材主料/辅料
煙肉（适量）、洋蔥（3分之一个）、鸡蛋（2个）、薯仔（2个）、芹菜（一條）、紅蘿卜（半條）、黃介末沙律醬（适量）、奇妙醤（适量）、沙律醬（适量）
1/5. 准備食材。
2/5. 薯仔、紅蘿蔔、芹菜洗淨切丁備用。
3/5. 煙肉切丁，煎香備用。
4/5. 紅蘿蔔、薯仔、芹菜煮熟，雞蛋煮熟切丁備用，洋蔥洗浄切丁備用。
5/5. 所有食材放在一起，加上三種沙律醬攪拌均勻。就可以吃了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与青椒、北极虾、荠菜搭配；与柿子、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、养血补虚、平肝降压等功效；可与鸭肉、北极虾 、海虾搭配；与牡蛎、菊花、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 俄羅斯沙律热量139 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物4.62 克
- 钠215.8 毫克
- 钙104 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾292 毫克