| 快手羊肉泡馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 102千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 高汤 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 250克 | 快手羊肉泡馍热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于高抬腿13分钟消耗的热量...600 | |||||
快手羊肉泡馍的做法共8个步骤
食材主料/辅料
馍（80克）、羊肉（50克）、高汤（200克）、盐（1勺）、葱（半根）、香菜（少许）、粉丝（少许）、十三香（1勺）、植物油（1勺）、水（适量）
1/8. 羊肉切块，准备好其他材料
2/8. 羊肉汆水，沥净备用
3/8. 锅中倒入高汤、水和少许油，加少许盐、十三香、葱花和羊肉，大火煮开后，撇去浮沫，把羊肉炖软烂
4/8. 倒入掰成小块的馍，大火烧开
5/8. 煮三五分钟，让馍块儿饱吸汤汁
6/8. 加入冷水泡好的粉丝，稍待片刻后盛出
7/8. 洒少许香菜，可搭配辣椒酱和糖蒜食用
8/8. 细节图
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、疗肺虚、生肌健力等功效；可与白萝卜、海参、白果搭配；与栗子、梅干菜、鲳鱼相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防哮喘、滋补、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 快手羊肉泡馍热量134 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质16.85 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克