| 豆腐三文鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼头 | 克 | 1366千卡 | 252千卡 | 14克 | 22克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1353克 | 豆腐三文鱼头汤热量/卡路里1672千卡 | |||

1/10. 把材料备好

2/10. 热锅放三文鱼头、姜片

3/10. 煎到两面金黄

4/10. 加入适量的热开水

5/10. 加入冬瓜

6/10. 加豆腐

7/10. 加入香菜

8/10. 加上盐

9/10. 补上一张,加入黑胡椒粉

10/10. 好喝
三文鱼头的热量252千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强脑功能、预防高血压、补虚劳等功效;可与蘑菇酱、芥末、圣女果搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清热解毒、益中气等功效;可与草菇、金枪鱼、草莓搭配;与竹笋、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、消肿利湿、减肥降脂等功效;可与菠菜、五花肉、大花蟹搭配;与醋、红螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、祛腥膻、祛除寒气等功效;可与羊肉、羊排、胡萝卜搭配;与黄瓜、猪肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、帮助消化、驱散寒邪等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;