| 湛江烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 617克 | 湛江烤生蚝热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于风帆冲浪运动300分钟消耗的热量...180 | |||||
湛江烤生蚝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生蚝（12只）、大蒜（适量）、辣椒（5个）
1/3. 把生蚝清洗干净，开边.
2/3. 开炭火上烤，放上蒜蓉，辣椒。
3/3. 加点烧烤汁，烤熟即可^_^
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有潜阴补阳、重镇安神、净化淤血等功效；可与冬瓜、鸡蛋、槐花搭配；与马蹄、玉米、高粱米相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、帮助消化、清肠道等功效；可与洋葱、粳米、玉米面搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、健胃消食等功效；可与娃娃菜、鳕鱼、虾搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 湛江烤生蚝热量900 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物80.3 克
- 钠293.6 毫克
- 钙86 毫克
- 铁12.2 毫克
- 钾1762 毫克