| 莲子桃胶银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 干百合 | 克 | 82千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 皂角米 | 克 | 57千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 总量 | 290克 | 莲子桃胶银耳羹热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于跳舞176分钟消耗的热量...288 | |||||
莲子桃胶银耳羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
干银耳（半朵）、干百合（2把）、莲子（2把）、皂角米（20克）、桃胶（20克）、清水（适量）、冰糖（适量）
1/8. 材料汇集
2/8. 各材料洗净用热开水浸泡，银耳剪成小朵皂角米，桃胶浸透挑么杂质。
3/8. 将各材料放入高压锅内胆中，将浸泡的水也加入，添加适量清水，冰糖。
4/8. 盖好锅盖与排气阀，选择手动自选档煲煮1.5小时即可。
5/8. 时间到自动排气后，盛出享用，桃胶基本融化在其中，皂角米会沉底，满满的胶原蛋白……
6/8. 成品
7/8. 成品
8/8. 成品又
食材功效信息
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
干百合的热量343千卡（每100克）；具有促进血液循环、防癌、宁心安神等功效；可与罗汉果、芹菜、粳米搭配；与排骨、猪肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、滋养补虚、补益药等功效；可与豆浆、黑米、百合搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润燥通便、祛痰开窍、祛风消肿等功效；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止痛镇痛、养颜等功效；
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营养信息
- 莲子桃胶银耳羹热量843 千卡
- 脂肪5.78 克
- 蛋白质29.95 克
- 碳水化合物361.08 克
- 钠123.1 毫克
- 钙135 毫克
- 铁12.35 毫克
- 钾2300 毫克