| 奶油焦糖爆米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 140克 | 奶油焦糖爆米花热量/卡路里989千卡 | |||
 热量989千卡，相当于仰泳141分钟消耗的热量...420 | |||||
奶油焦糖爆米花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
爆花玉米（90克）、淡奶油（40克）、白糖（50克）、黄油（50克）
1/4. 黄油入锅内，小火煎融化，倒入淡奶油，白砂糖，翻炒至冒泡泡～～～
2/4. 倒入玉米粒，继续小火翻炒，五分钟。
3/4. 五分钟后，熬至浓稠，呈现这样的大泡泡，即可盖上锅盖，开大火，把锅拿起来腾空，不停的晃～大约三分钟，这一步有点费力～
4/4. 然后一定要注意，看爆的差不多了，没什么声音了～要立马离火，打开盖子，翻炒～因为做的是焦糖的～一不小心就会焦了～所以你们做的时候一定要注意。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、保护眼睛等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、和中益肺等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
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营养信息
- 奶油焦糖爆米花热量989 千卡
- 脂肪195 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物100.8 克
- 钠309.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2 毫克
- 钾396 毫克