首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蒜香鸡胸

蒜香鸡胸的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蒜香鸡胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
上海青795千卡286千卡6.20克0.80克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
总量634蒜香鸡胸热量/卡路里1476千卡
冰上钓鱼 热量1476千卡,相当于冰上钓鱼738分钟消耗的热量...120

蒜香鸡胸的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一块)、黑胡椒(适量)、盐(2勺)、橄榄油(3勺)、大蒜(2瓣)、上海青(少量)
蒜香鸡胸的做法图解1

1/3. 鸡胸肉去掉鸡皮 ,正反划拉几刀
2.上海青焯熟。蒜切成蒜末
3.橄榄油入锅烧热,放入鸡胸(盖好盖子,以防热油溅到皮肤上),中火煎。3分钟后翻面,接着煎3分钟。

蒜香鸡胸的做法图解2

2/3. 黑胡椒和盐适量,放在汤勺上,小心地洒在肉上。1、2分钟后翻面,撒调味品。

蒜香鸡胸的做法图解3

3/3. 5-10分钟后,用筷子戳肉,一戳到底就是熟了。然后将蒜末撒进去,正反翻一两下。待蒜香味飘出来,就好了。
6.摆盘,将绿蔬放在肉旁边。开吃。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精填髓、强筋壮骨等功效;可与松子、冬瓜、油菜搭配;与芹菜、鲍鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛腥提味、和胃等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、祛除腥膻之味、提鲜等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、促进血液循环、抗衰老等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、健脾胃、改善肝功能等功效;可与玉米面、武昌鱼、龙须菜搭配;与鸡肉、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蒜香鸡胸热量1476 千卡
  • 脂肪105.91 克
  • 蛋白质36.47 克
  • 碳水化合物121.03 克
  • 11713.5 毫克
  • 1067 毫克
  • 19.61 毫克
  • 3057 毫克

相关知识

扫一扫手机查看