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海鲜火腿面

海鲜火腿面的热量和减肥功效

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海鲜火腿面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火腿98千卡104千卡13克4.8克
花蛤293千卡62千卡10.1克1.1克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
龙须面516千卡356千卡10.8克1.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1305海鲜火腿面热量/卡路里1209千卡
烤面包 热量1209千卡,相当于烤面包484分钟消耗的热量...150

海鲜火腿面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

火腿(半块)、花蛤(少量)、小葱(四根)、龙须面(适量)、虾仁(适量)、葱(适量)、白菜(适量)、鸡蛋(2个)、姜(适量)、大蒜(适量)
海鲜火腿面的做法图解1

1/4. 把火腿切成薄片,小葱切成小块,虾米洗好放在一边备用

海鲜火腿面的做法图解2

2/4. 白菜切丝,大葱、姜蒜切丁,备用

海鲜火腿面的做法图解3

3/4. 锅内倒油,放入葱姜蒜爆香,出香味后倒入切成片的五花肉翻炒,喜欢吃辣的放少许干辣椒,待肉炒熟锅内倒水,把切好的白菜丝放入

海鲜火腿面的做法图解4

4/4. 稍煮一会放入挂面、、海米、花蛤、鸡蛋(不要划散,这里让它成荷包蛋),煮一会等看到面条煮熟,再放入少许盐调味,因为有海鲜,比较鲜美不要放太多盐,以免影响口感,尝一下味道,咸淡适中把火腿放入稍过一下热水即可,然后就可以装碗了最后在碗顶放少许葱花点缀,就可以开吃啦

食材功效信息

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与萝卜、冬瓜、南瓜搭配;与菊花、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;

花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、滋阴明目、软坚散结等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与扁豆、大豆、柑橘相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗菌、治疗高血压等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、补肾壮阳、降血压等功效;可与海马、紫菜、娃娃菜搭配;与苦瓜、茶叶、洋葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜火腿面热量1209 千卡
  • 脂肪18.72 克
  • 蛋白质60.84 克
  • 碳水化合物99.8 克
  • 2029.9 毫克
  • 326 毫克
  • 18.12 毫克
  • 1059 毫克

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