| 龙须白玉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 470克 | 龙须白玉汤热量/卡路里259千卡 | |||

1/5. 行刑前的最后一张留念

2/5. 做汤用掉这么多,其他的炒里脊肉了,很鲜美

3/5. 还有一部分用做煎蛋饼了,一样的鲜美。下面还是汤了。哈哈哈

4/5. 热锅少滴点油,然后葱花蒜沫炝一下锅,然后放入水,豆腐提前切小块,可以先放淡盐水泡一下,豆腐下锅后等水开后下豆苗,十秒钟后加点盐和白胡椒粉后熄火。大功告成!

5/5. 成品,豆苗很快就熟了,烫一下就好了,不要太久了。
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有降血压、解热毒、降血脂等功效;可与大白菜、青萝卜、鲢鱼搭配;与比目鱼、茭白、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、预防蛀牙、调味等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒、健胃、帮助消化等功效;