| 烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 367克 | 烙饼热量/卡路里1651千卡 | |||
1/4. 温水和面,把面揉光滑。老公和的面,所以木有拍照

2/4. 揉好后的面醒半小时,醒好面后把面团分成若干份摊成薄皮,在面皮上刷油、撒盐、撒葱花,卷成条后再卷成圈,所有面团卷好后醒十分钟左右,再摊成薄饼

3/4. 下锅煎

4/4. 啦啦啦,人生第一次烙饼成功啦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
调和油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、血管硬化、补虚等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、杀菌、除脂美容等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、预防高血压、抗癌等功效;