| 西米红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 914克 | 西米红豆沙热量/卡路里2402千卡 | |||

1/4. 先将红豆泡30min-60min,视情况而定,这让可以使红豆更容易煮。

2/4. 将西米分开煮,西米用电煮锅煮15min,关火焖30-60min即可,然后用冷水将西米过一下冷河,使西米更有韧性。

3/4. 本人在宿舍的艰苦条件,就只有这种健康壶了,放入红豆和水,煮1个半小时左右,加入冰糖再煮半个小时即可。

4/4. 最后食用的时候,再将西米加入红豆沙里面,这样就可以保持西米的爽口!
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、律律液、降血糖等功效;可与薏米、鲤鱼、兔肉搭配;与羊肚、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、化痰止咳、祛脂降压等功效;可与石榴、白果、高粱搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;