| 豆乳盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄豆粉 | 克 | 341千卡 | 432千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 总量 | 240克 | 豆乳盒子热量/卡路里1747千卡 | |||
 热量1747千卡，相当于柔道175分钟消耗的热量...600 | |||||
豆乳盒子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（蛋糕胚）（85克）、糖（蛋糕胚）（65克）、玉米油（蛋糕胚）（40克）、鸡蛋（蛋糕胚）（5个）、熟豆浆（豆乳）（500克）、细砂糖（豆乳）（40克）、蛋黄（豆乳）（4个）、玉米淀粉（豆乳）（40克）、奶油奶酪（豆乳）（210克）、709ml盒子（4克）、淡奶油（300毫升）、黄豆粉（适量）、牛奶（蛋糕胚）（60克）
1/9. 先用八寸戚风方子烤个蛋糕胚 ，可以用方形烤盘烤
2/9. 切成盒子的形状
3/9. 奶酪拿出来软化，可以隔水软化后用打蛋器打顺滑等着备用
4/9. 四个蛋黄打散后加入糖打匀再加玉米淀粉（比低粉口感好）再加入热腾腾的豆浆搅拌均匀，注意不要沾到盆底，放小火上加热，边搅拌，注意搅拌不然容易焦，这是搅拌后的
5/9. 搅拌后加入奶酪，再一起搅拌均匀
6/9. 打发奶油，豆乳跟奶油备用
7/9. 一层蛋糕一层豆乳一层奶油一层黄豆粉铺两遍盒子就装满了
8/9. 装盒啦
9/9. 做好了，豆浆可以自己打，没有可以买豆浆粉，那豆乳的糖分就要适量减少，黄豆粉可以自己炒熟黄豆用料理机打粉，嫌麻烦可以网上买现成的也很好吃
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、促进代谢、治疗便秘等功效；
黄豆粉的热量432千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进骨生成、利水、降血糖等功效；可与小米、鸡蛋、小米面搭配；与猪蹄、水芹菜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆乳盒子热量1747 千卡
- 脂肪115.3 克
- 蛋白质33.4 克
- 碳水化合物38.5 克
- 钠271.6 毫克
- 钙221 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾2116 毫克