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豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤

豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤的热量和减肥功效

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豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海鲜菇32千卡19千卡2.2克0.3克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
干虾仁29千卡48千卡10.4克0.7克
豆苗41千卡19千卡2.27克0.25克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量806豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤热量/卡路里441千卡
打篮球 热量441千卡,相当于打篮球74分钟消耗的热量...360

豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

海鲜菇(1小包)、豆腐(1小块)、豆苗(1小包)、干虾仁(1小把)、鸡蛋(1个)、姜片(3片)、油盐(适量)
豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤的做法图解1

1/10. 准备好原材料;

豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤的做法图解2

2/10. 热锅凉油, 放入姜片煸炒;

豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤的做法图解3

3/10. 下入泡过的干虾仁进去煸炒;

豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤的做法图解4

4/10. 放入海鲜菇煸炒;

豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤的做法图解5

5/10. 微微炒软后加入适量的水, 炖煮两、三分钟;

豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤的做法图解6

6/10. 加入适量的盐和胡椒粉调味;

豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤的做法图解7

7/10. 鸡蛋加入适量的盐打散备用;

豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤的做法图解8

8/10. 汤煮好后下入豌豆苗进去;

豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤的做法图解9

9/10. 豆苗变色后倒入鸡蛋液煮开后关火。

豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤的做法图解10

10/10. 可以开吃了。

食材功效信息

海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、预防便秘、提高免疫力等功效;与螃蟹、黄瓜、绿豆相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、补中益气、清肺健肤等功效;可与绿茶、鲢鱼、水芹菜搭配;与苦瓜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;

豆苗的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善目力、调理体质、帮助消化等功效;可与明虾、北极虾、海虾搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;

干虾仁的热量48千卡(每100克);具有预防动脉硬化、促消化、预防高血压等功效;可与大葱、豆腐、茄子搭配;与猪肉、木瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、健脑益智等功效;可与紫菜、基围虾、青椒搭配;与牛奶、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤热量441 千卡
  • 脂肪14.46 克
  • 蛋白质35.53 克
  • 碳水化合物69.73 克
  • 175.6 毫克
  • 323 毫克
  • 5.07 毫克
  • 422 毫克

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