| 自制老酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 自制老酸奶热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于骑摩托车19分钟消耗的热量...150 | |||||
自制老酸奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛奶（500毫升）、优格粉（3克）
1/7. 准备材料：牛奶两盒、优格粉。
2/7. 首先用开水将内胆清洗杀菌，然后把内胆的水珠擦拭干净。
3/7. 先把牛奶加热到40度左右，稍微温热即可。将纯牛奶和半包优格粉或者1∕10的市售酸奶倒入内胆中。
4/7. 用消过毒的筷子顺时针搅拌均匀。
5/7. 盖上盖子，将内胆放到酸奶机主体中，通上电源，大约8-12小时即可做好。
6/7. 我一般都是晚上睡前做酸奶，第二天早上将酸奶机拔出电源，降温后即可放进冷藏室。
7/7. 喝的时候淋上蜂蜜或者果酱，味道都是相当的美味。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、润肠、大便秘结等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与钙粉、空心菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制老酸奶热量47 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克