| 葱香蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 371克 | 葱香蛋炒饭热量/卡路里400千卡 | |||
1/2. 鸡蛋搅打均匀,葱白切碎备用

2/2. 锅内放油,下鸡蛋煎成型、搅散,然后把米饭放进去炒散,米饭和鸡蛋充分混合在一起后加味精和盐,最后出锅前撒上葱花翻炒两下,这时可以把葱的香味完全释放出来。闻着香,吃着更香!!!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、预防癌症等功效;可与紫菜、小米面、西红柿搭配;与雪莲果、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止泻、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴补阳、发汗解表、降低胆固醇等功效;