| 牛肉炒乌冬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛片 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 牛肉炒乌冬热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于滑冰89分钟消耗的热量...420 | |||||
牛肉炒乌冬的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肥牛片（500克）
1/2. 熟乌冬热水泡软加热，沥干水分备用。牛肉片用料酒，酱油，糖，黑胡椒腌制。青椒洋葱切丝。
2/2. 热锅加油炒软洋葱，加牛肉片，加辣椒粉孜然粉翻炒，小火倒入腌制牛肉的酱汁，加入乌冬翻炒。大火加入青椒丝，炒30秒起锅。
食材功效信息
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有补血、暖胃、抗衰老等功效；可与芹菜、茄子、鸡蛋搭配；与韭菜、鲇鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉炒乌冬热量625 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾270 毫克