| 鱼丸炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 433克 | 鱼丸炒莴笋热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡，相当于爬楼梯24分钟消耗的热量...480 | |||||
鱼丸炒莴笋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱼丸（适量）、莴笋（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/6. 备鱼丸片和莴笋片。
2/6. 热锅热油下入莴笋片加盐炒匀。
3/6. 将莴笋炒至八成熟时倒进鱼丸片炒匀。
4/6. 淋上生抽炒入味。
5/6. 出锅前放进葱白和味精即可。
6/6. 炒好的鱼丸炒莴笋。
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、利水消肿、清热解毒等功效；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清热利尿、消积下气等功效；可与黑木耳、芸豆、蒜苗搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼丸炒莴笋热量194 千卡
- 脂肪1.83 克
- 蛋白质10.07 克
- 碳水化合物9.61 克
- 钠559.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾303 毫克