| 椒盐茨菰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 82克 | 椒盐茨菰热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡，相当于瘦身操35分钟消耗的热量...354 | |||||
椒盐茨菰的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茨菰（适量）、花椒粉（适量）、胡椒粉（适量）、辣椒粉（适量）、盐（适量）
1/3. 去皮洗净改刀成小块，开水里煮一下，沥干水份放凉
2/3. 热油小火慢煎
3/3. 出锅用厨用纸吸去多余油份，乘热撒盐、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉拌匀
食材功效信息
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、除湿止痛、增加食欲等功效；可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、发汗、散寒等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有防感冒、健胃消食、帮助消化等功效；可与基围虾、羊肉、虾搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
