| 香煎鸡扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 358克 | 香煎鸡扒热量/卡路里1009千卡 | |||
 热量1009千卡，相当于高抬腿101分钟消耗的热量...600 | |||||
香煎鸡扒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（2个）、黑胡椒粉（适量）、食用油（适量）、椒盐（适量）、料酒（适量）
1/3. 鸡胸肉中间剖开，一分为二。用刀背捶松。
2/3. 撒上椒盐，黑胡椒粉（我是用黑胡椒粒压碎），少量油，料酒，抓匀。腌20分钟。
3/3. 锅内倒入食用油，放入鸡排摊平，两面煎至金黄即可。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、调月经、益五脏等功效；可与松子、板栗、茶树菇搭配；与兔肉、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、解油腻、帮助消化等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；
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营养信息
- 香煎鸡扒热量1009 千卡
- 脂肪108.06 克
- 蛋白质34.09 克
- 碳水化合物102.55 克
- 钠344.52 毫克
- 钙460 毫克
- 铁10.41 毫克
- 钾1667 毫克