| 轻松做蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 393千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 14千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 152克 | 轻松做蛋挞热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于广场舞182分钟消耗的热量...180 | |||||
轻松做蛋挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冷冻蛋挞皮（6个）、牛奶（35克）、淡奶油（45克）、蛋黄（1个）、低筋面粉（4克）、白砂糖（10克）
1/6. 蛋挞皮从冰箱拿出来，常温解冻。
2/6. 牛奶、淡奶油、糖、低筋面粉混合搅拌均匀。打开一个鸡蛋，蛋黄分离出来，蛋黄打散后倒入奶液搅拌均匀即可。
3/6. 蛋挞皮内放入黄桃
4/6. 蛋奶液要过筛2??次，这样做出来的蛋挞吃起来口感比较细腻，做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中，七分满。
5/6. 烤箱提前预热5分钟，上下火170度，25分钟即可。
6/6. 香喷喷好吃的不要不要的蛋挞出炉。哈哈。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、防治近视等功效；可与桃、草莓、蜂蜜搭配；与菠萝、菜花、果汁相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强活力、预防便秘等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、补水等功效；可与生菜、紫菜、香椿搭配；与雪莲果、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、保护胃肠、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 轻松做蛋挞热量546 千卡
- 脂肪128.14 克
- 蛋白质30.21 克
- 碳水化合物187.79 克
- 钠437.1 毫克
- 钙351 毫克
- 铁3.63 毫克
- 钾494 毫克