| 蔓越莓花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 509千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓 | 克 | 26千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 375克 | 蔓越莓花生牛轧糖热量/卡路里1337千卡 | |||

1/7. 150g生花生 放入烤箱,上下火120度15分钟,花生烤好后放凉,然后花生脱皮。

2/7. 放入35g黄油,小火融化,倒入160g棉花糖,小火搅拌至融化。

3/7. 倒入100g全脂奶粉 小火搅拌均匀(我用的是家里小妞喝过的美素奶粉,不甜不腻刚刚好)全脂奶粉用过,感觉有点甜了。

4/7. 倒入花生还有蔓越莓干,小火搅拌均匀。

5/7. 放入牛扎糖盘塑形。

6/7. 凉会后切成一块块

7/7. 包扎完成
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、养颜、抗老化等功效;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善视力、防治近视、美容养颜等功效;