| 儿童小食 趣多多热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 991千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 巧克力豆 | 克 | 190千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
| 总量 | 552克 | 儿童小食 趣多多热量/卡路里2200千卡 | |||
 热量2200千卡，相当于开飞机1100分钟消耗的热量...120 | |||||
儿童小食 趣多多的做法共14个步骤
食材主料/辅料
黄油（135）、低粉（280克）、鸡蛋（1个）、细砂糖（100克）、香草精（几滴）、泡打粉（3克）、巧克力豆（40克）
1/14. 食材准备
2/14. 黄油切小块
泡打粉和面粉混合均匀
没有泡打粉也可以省略
3/14. 隔水融化成液态
我用的简单化方法，没有去打发黄油
觉得很方便省事，也很节省时间。
4/14. 融化的黄油中，加入一个全蛋液。
5/14. 倒入细砂糖
6/14. 将黄油液倒入面粉中，滴几滴香草精。
7/14. 用刮刀拌均匀，倒入巧克力豆。
8/14. 烤盘中铺上油纸，将饼干面团整形码放好
9/14. 小盆友再给我帮忙，我内心是拒绝的…
10/14. 烤箱170度，预热10分钟左右。
11/14. 中层170度，烤15分钟。
12/14. 摆盘之间一定要隔开距离。
因为饼干会烤到蓬松起来，防止粘连。
如图。
13/14. 时间到啦，取出凉至不烫手就可以食用了。
14/14. 成品图
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与海虾、香椿、韭菜搭配；与消炎片、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、滋阴、解盐卤毒等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、杀菌、驱虫等功效；
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营养信息
- 儿童小食 趣多多热量2200 千卡
- 脂肪128.71 克
- 蛋白质28.52 克
- 碳水化合物299.27 克
- 钠191.7 毫克
- 钙122 毫克
- 铁3.27 毫克
- 钾177 毫克