| 红枣炖兔肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 兔肉 | 克 | 365千卡 | 73千卡 | 16.399999克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 红枣炖兔肉热量/卡路里365千卡 | |||

1/7. 兔肉洗净切块。

2/7. 锅中入油,烧至八成熟,下兔肉炸熟,倒出沥油。

3/7. 姜切丝,蒜苗切段。

4/7. 红枣去核。

5/7. 锅中入油,投入姜丝、兔肉、黄酒、酱油、精盐、白糖同翻炒入味,再投入红枣和适量清水,加盖,小火焖至熟烂。

6/7. 下蒜段稍焖,调味精出锅,撒胡椒粉,淋麻油。

7/7. 成品图
兔肉的热量73千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有美容、补中益气、清热止渴等功效;与桔子、白菜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;