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咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块的热量和减肥功效

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咖喱土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆228千卡76千卡2克0.2克
淡奶油698千卡873千卡0.70克97克
总量953咖喱土豆鸡块热量/卡路里1963千卡
烤面包 热量1963千卡,相当于烤面包785分钟消耗的热量...150

咖喱土豆鸡块的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、土豆(300克)、淡奶油(80克)、食盐(1勺)、咖喱(10克)、黑胡椒(3克)、鸡粉(1勺)、料酒(1勺)
咖喱土豆鸡块的做法图解1

1/12. 鸡腿剁成合适的大小

咖喱土豆鸡块的做法图解2

2/12. 加一点鸡粉揉搓腌制

咖喱土豆鸡块的做法图解3

3/12. 加一勺料酒,腌制十来分钟

咖喱土豆鸡块的做法图解4

4/12. 土豆去皮,切成滚刀块

咖喱土豆鸡块的做法图解5

5/12. 高压锅洗干净,内胆先放进去干辣椒和蒜片

咖喱土豆鸡块的做法图解6

6/12. 放入腌制好的鸡腿块儿

咖喱土豆鸡块的做法图解7

7/12. 加入土豆块儿

咖喱土豆鸡块的做法图解8

8/12. 先倒入80g左右淡奶油

咖喱土豆鸡块的做法图解9

9/12. 加入10g左右的咖喱粉

咖喱土豆鸡块的做法图解10

10/12. 为了好吃,可以加一点黑胡椒粉

咖喱土豆鸡块的做法图解11

11/12. 加一点食盐和料酒,不要加太多因为高压锅基本不会流失太多水分,然后搅匀

咖喱土豆鸡块的做法图解12

12/12. 盖上高压锅的盖子,选一个程序,机械式的拧半个小时就好~

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精、活血脉等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和胃、美容护肤等功效;可与黄瓜、醋、豇豆搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治疗便秘、大便秘结等功效;

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营养信息

  • 咖喱土豆鸡块热量1963 千卡
  • 脂肪110.2 克
  • 蛋白质18.7 克
  • 碳水化合物18.1 克
  • 335.1 毫克
  • 28 毫克
  • 3.3 毫克
  • 810 毫克

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