| 冬日里暖心暖胃的滋补红枣糯米团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 椰汁 | 克 | 578千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 710克 | 冬日里暖心暖胃的滋补红枣糯米团热量/卡路里2018千卡 | |||
 热量2018千卡，相当于洗车673分钟消耗的热量...180 | |||||
冬日里暖心暖胃的滋补红枣糯米团的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红枣（200克）、糯米粉（160克）、椰汁（250克）、红糖（25克）、蜂蜜（适量）、玫瑰水（适量）、清水（适量）
1/6. 先准备下材料做里边的红枣馅， 红枣蒸20分钟左右， 慢慢剥皮（对非常烦躁的过程，我边看视频边做的）
2/6. 枣泥剥好啦～我用搅拌器又打碎了下， 其实用勺子压下就好了，不行就用叉子！加了一点清水混合着玫瑰水末过枣泥一点点就好了，搅拌下加点蜂蜜。（根据自己喜好加蜂蜜）
3/6. 现在开始准备糯米皮，把糯米粉，红糖，椰汁放到碗里搅拌一直到没有颗粒（我偷懒了，差不多的时候过下筛子嘻嘻
4/6. 蒸20分钟就好啦～
5/6. 自己炒点熟粉，其实用椰蓉啊什么都可以，随你啦～
6/6. 戴个手套把蒸好的糯米团搓成小球后压扁，把枣泥包进去。裹上熟粉，成型！（多裹点熟粉，不然你的手会沾上怎么都洗不掉的糯米团，别问我怎么知道的！）
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、宁心安神、防癌等功效；可与南瓜、小麦、薏仁搭配；与鱼肉、虾皮、虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、止渴、补虚等功效；可与莲藕、枣（鲜）、赤小豆搭配；与鸡肉、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、驱毒、解渴祛暑等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、缓中止痛、保健等功效；可与小米、小米面、姜搭配；与肥牛、竹笋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效；可与雪梨、牛奶、胡萝卜搭配；与豆浆、鹅蛋、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬日里暖心暖胃的滋补红枣糯米团热量2018 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物328.7 克
- 钠83.1 毫克
- 钙220 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾1327 毫克