| 黄瓜口味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 763克 | 黄瓜口味热量/卡路里1470千卡 | |||
 热量1470千卡，相当于跆拳道147分钟消耗的热量...600 | |||||
黄瓜口味的做法共9个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、黄瓜（100克）、鸡蛋清（1个）、馄饨皮（适量）、盐（2小勺）
1/9. 准备食材
2/9. 瘦肉、黄瓜切块
放入绞肉机搅打成泥
搅打期间加入适量的清水
3/9. 搅打好的肉泥状为
不易掉落的状态
4/9. 加入蛋清，2小勺盐
顺时针搅拌起劲
5/9. 加入蛋清，2小勺盐
顺时针搅拌起劲
6/9. 取馄饨皮
包入适量的肉馅儿
包成自己想要的形状
7/9. 一会儿就包很多了
8/9. 煮馄饨是最简单的事儿了
加点儿青菜、虾米
淋入最后剩的蛋黄
就是一顿美美的早餐了
9/9. 撰写制作步骤
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润肌肤、补肾气等功效；可与枇杷、银耳、大白菜搭配；与荞麦、黄豆、龟相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、清热利水、生津止渴等功效；可与鱿鱼、豆腐、虾米搭配；与葵花籽、娃娃菜、枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、治灼伤、止血等功效；可与苋菜、圆生菜、干贝搭配；与糖精、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、益精气、改善贫血等功效；
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营养信息
- 黄瓜口味热量1470 千卡
- 脂肪17.2 克
- 蛋白质47.4 克
- 碳水化合物59.2 克
- 钠193.9 毫克
- 钙86 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾561 毫克