| 酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 360克 | 酱油炒饭热量/卡路里424千卡 | |||

1/7. 将剩米饭加一个蛋,搅拌均匀

2/7. 准备葱姜蒜沫,各种杂菜,杂菜有啥放啥就可以

3/7. 热锅放油,加葱姜蒜煸炒,也可以如图加些辣椒,根据个人口味

4/7. 加入杂菜炒熟

5/7. 加入米饭
6/7. 搅拌加入酱油

7/7. 小火搅拌完全,就可以了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、清热解毒等功效;可与苋菜、明虾、干贝搭配;与牛奶、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、促进消化、健胃等功效;
葱花具有治疗高血压、降血压、预防感冒等功效;