| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜饼热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于改建房屋11分钟消耗的热量...330 | |||||
南瓜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、面粉（适量）、酵母（适量）、白砂糖（根据个人口味）
1/6. 老南瓜去皮去瓤，切成薄片，放入盘中，蒸锅加水，大火成熟，大概10分，关火闷一小会儿，先不要着急打开。
2/6. 蒸熟后，用勺子慢慢碾碎。
3/6. 酵母和糖用少量温水化开。（南瓜理由水分的，所以只要加一点点水）放入南瓜和面粉。和面成团。后放温暖地方用锅盖或其他东西盖好。饧发一个小时左右。
4/6. 饧发好后，揉一揉，取适量擀成饼。
5/6. 炒锅最小的火( 电磁炉一档)，慢慢加热10秒左右，把饼放入，盖好锅盖。三分钟后翻面，再3分钟，可以出锅了。（饼放入锅中尽量不要去动，因为很软还没定型，再加上南瓜会有点黏）
6/6. 软软香香的南瓜饼。口感超级好噢！！！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、防前列腺、预防高血压等功效；可与火腿、燕麦、绿豆搭配；与明虾、辣椒、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克