| 红萝卜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 741克 | 红萝卜煎饼热量/卡路里1142千卡 | |||
 热量1142千卡，相当于打拳击95分钟消耗的热量...720 | |||||
红萝卜煎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（一小节）、青瓜（1小节）、面粉（100克）、水（适量）、食用油（适量）、盐（1小点）、鸡蛋（2个）
1/6. 准备材料
2/6. 盐，面粉，鸡蛋，水放在盘中搅拌，用筷子挑起面糊能点落下来
3/6. 放入红萝卜青瓜丝搅拌均匀
4/6. 平底锅放油烧热，关小火倒入适量面糊，摊平，煎到凝固，翻转过来，直到煎到两面金黄
5/6. 煎好的饼稍放凉用模具压出自己喜欢的图型，摆盘即可
6/6. 成品，配上粥，早餐开启
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消食、增加食欲、化痰止咳等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防糖尿病、降血脂等功效；
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营养信息
- 红萝卜煎饼热量1142 千卡
- 脂肪111.01 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物82.42 克
- 钠10248.7 毫克
- 钙142 毫克
- 铁7.05 毫克
- 钾408 毫克