| 米面新煮意-紫糯米卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 725克 | 米面新煮意-紫糯米卷热量/卡路里1832千卡 | |||

1/9. 白糯米和紫米混合洗好加水和白糖煮成饭;

2/9. 酵母溶解加面粉和成面团发酵1小时,均分两份,擀成长片;

3/9. 把煮好的紫糯米饭均匀码放在面片上;

4/9. 四周包起来捏紧成长条,二发15分钟后中小火蒸20分钟,再焖5分钟开盖;

5/9. 凉了切件即食。
6/9. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示,点击查看大图◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

7/9. 成品1

8/9. 成品2

9/9. 成品3
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;