| 照烧鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 610克 | 照烧鸡腿饭热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡，相当于干砌墙353分钟消耗的热量...180 | |||||
照烧鸡腿饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（四只）、生抽（2勺）、老抽（2勺）
1/5. 鸡腿去骨，肉厚的部位划开
2/5. 加入盐，老抽，生抽腌制几小时，入味
3/5. 平底锅，少许油，正反两面煎
4/5. 煎到皮微焦，切盘
5/5. 摆盘，开吃
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、提高免疫力、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 照烧鸡腿饭热量1060 千卡
- 脂肪13.4 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克