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酸奶味葡萄干戚风蛋糕

酸奶味葡萄干戚风蛋糕的热量和减肥功效

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酸奶味葡萄干戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
细砂糖320千卡400千卡0克0克
低筋面粉212千卡354千卡9.4克1.4克
酸奶68千卡104千卡2.5克2.7克
玉米淀粉121千卡346千卡1.2克0.1克
玉米油448千卡895千卡0克99.2克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
总量484酸奶味葡萄干戚风蛋糕热量/卡路里1453千卡
打牌 热量1453千卡,相当于打牌969分钟消耗的热量...90

酸奶味葡萄干戚风蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(5颗)、细砂糖(80克)、玉米油(50克)、酸奶(65克)、低筋面粉(60克)、玉米淀粉(35克)、白醋(2-3滴)、葡萄干(适量)
酸奶味葡萄干戚风蛋糕的做法图解1

1/5. 各种食材分称。就不一一上图了

酸奶味葡萄干戚风蛋糕的做法图解2

2/5. 酸奶。蛋黄 和油。淀粉 面粉需要过筛。混合搅匀至没有颗粒。蛋清 中加入 白醋。分三次放入白砂糖 打发至倒扣不掉

酸奶味葡萄干戚风蛋糕的做法图解3

3/5. 烤箱预热150度 10分钟后 上下火 125度 60分钟 这个是倒扣后的。没回缩

酸奶味葡萄干戚风蛋糕的做法图解4

4/5. 成品。没有专业的 蛋糕刀

酸奶味葡萄干戚风蛋糕的做法图解5

5/5. 小孩说 味道不错

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、润肺利咽等功效;可与北极虾、圆生菜、生菜搭配;与鹅蛋、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、滋阴、增强免疫力等功效;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、美容养颜等功效;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健发、大便秘结、提高免疫力等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸奶味葡萄干戚风蛋糕热量1453 千卡
  • 脂肪113.91 克
  • 蛋白质28.26 克
  • 碳水化合物369.22 克
  • 39520 毫克
  • 328 毫克
  • 18.25 毫克
  • 1496 毫克

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