| 奶香山药饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 352克 | 奶香山药饼热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于网球111分钟消耗的热量...360 | |||||
奶香山药饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
山药（200克）、面粉（100克）、炼奶（2勺）、黑芝麻（10克）
1/11. 准备食材～
2/11. 山药清洗干净，上锅蒸~
3/11. 山药蒸熟后去皮，压成山药泥~
4/11. 放入炼奶～
5/11. 一点一点加入普通面粉～
6/11. 揉成面团即可～
7/11. 将面团分成几个个头匀称的小份儿~
8/11. 压成饼状，上面撒上黑芝麻~
9/11. 平底锅中留少许油，将山药饼放入小火煎制~
10/11. 煎完一面再翻另一面煎，两面翻两面煎~
两面一共煎十分钟左右就能熟了，但具体时间还是要看饼的大小哦~
11/11. 营养快手滴山药饼出锅啦，就是这么简单～
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、补脾、滋肾益精等功效；可与玉米、甘蔗、乌鸡搭配；与鲤鱼、碱性食物、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有祛风润肠、润发、治疗高血压等功效；可与冰糖、枸杞子、糯米粉搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香山药饼热量667 千卡
- 脂肪56.5 克
- 蛋白质40.21 克
- 碳水化合物153.3 克
- 钠165.9 毫克
- 钙1080 毫克
- 铁23.19 毫克
- 钾942 毫克