| 香芒火龙果椰汁西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 西米 | 克 | 975千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1221克 | 香芒火龙果椰汁西米露热量/卡路里1807千卡 | |||

1/5. 准备材料:西米、椰浆、芒果和火龙果
准备汤锅,加入足量的水大火烧开后转中火将西米倒入水中。边煮边搅,大约15到20分钟,煮至中间尚有小白芯,关火

2/5. 用滤网把西米过滤好,用清水洗一遍,把西米的粘质物冲洗干净,另起一锅开水,煮至西米完全透明,再次过滤西米,多冲几次水,西米才会滑滑的

3/5. 将火龙果洗净,在1∕4处切开,分成大小两半、用勺子将果肉轻挖出来,保留果壳的完整,备用。把芒果切成两半,在上面画网格,翻开后切成小丁、将火龙果肉切成小丁。

4/5. 将椰浆和水倒进锅中加热至沸腾、加入适量的白沙糖溶化开既可

5/5. 椰汁冷却后,将西米、椰汁、芒果粒和火龙果肉装入果壳中即可使用,不过喜欢吃冷的,可以放在冰箱里面冷藏一下,味道会更好哟。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美化肌肤、防止晕车、大便秘结等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大蒜、食盐相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、生津利尿、解渴祛暑等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗口角炎、帮助消化、降低胆固醇等功效;可与枸杞、牛奶、虾搭配;与黄瓜、鲜贝、山楂相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、促进伤口愈合、解盐卤毒等功效;