| 小香葱菜疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2379千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1119克 | 小香葱菜疙瘩热量/卡路里2482千卡 | |||
 热量2482千卡，相当于种花552分钟消耗的热量...270 | |||||
小香葱菜疙瘩的做法共10个步骤
食材主料/辅料
香葱（300克）、面粉（650克）、水（400克）、鸡蛋（2个）、西红柿蘸料（适量）
1/10. 小香葱洗净切段，一定要选细的葱。
2/10. 小香葱切好放盆里加两个鸡蛋搅拌均匀。
3/10. 加入面粉
4/10. 分多次加入水。
5/10. 和成比较软的面，醒个半小时，再次搅拌均匀。
6/10. 用小勺舀一勺。
7/10. 逐个放入锅里，要等到飘起了在煮一会，时间短了外面熟了里面还生着。
8/10. 这次准备了西红柿蘸料，大家也可以用别的，喜欢什么看自己喜好。
9/10. 大家可以试试，个人觉得比菠菜的好吃。
10/10. 还做了凉拌海藻，最近胖了该减肥了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、清热解毒等功效；可与苋菜、香椿、银鱼搭配；与消炎片、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小香葱菜疙瘩热量2482 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克