| 豆瓣酱炖肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 玉米油 | 克 | 45千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 纯净水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 135克 | 豆瓣酱炖肉丁热量/卡路里553千卡 | |||

1/4. 准备豆瓣酱和辣椒和五花肉

2/4. 肉切丁,辣椒切圈,准备一个干净的碗放入100克豆瓣酱。

3/4. 豆瓣酱里加入水,搅拌均匀再放入切好的肉丁搅拌均匀

4/4. 放入切好的辣椒再放入油,锅里放水烧开蒸18分钟即口,可以拌面吃,也可以用来沾馒头吃,沾黄瓜也是不错的选择。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补虚、润肌肤等功效;可与白菜、南瓜、紫菜搭配;与鲫鱼、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容养颜、抗衰老等功效;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;