| 沙茶草菇肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 酱油 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 206克 | 沙茶草菇肉酱面热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于誊写193分钟消耗的热量...138 | |||||
沙茶草菇肉酱面的做法共14个步骤
食材主料/辅料
猪肉糜（100克）、草菇（50克）、皇牌沙茶王沙茶酱（2大勺）、面条（150克）、酱油（5克）、盐（1克）、香草或葱花（少许）、清水（大半碗）
1/14. 准备所有食材
2/14. 草菇洗净切小块
3/14. 烧开一锅清水
4/14. 放入面煮到2-3分钟，直到筷子可以夹断
5/14. 捞出过一下冷开水，这样面不会黏糊
6/14. 放着备用
7/14. 热锅，放入适量花生油，加入两勺皇牌沙茶王的沙茶酱
8/14. 不断翻炒至香
9/14. 倒入猪肉糜翻炒均匀
10/14. 加入草菇和酱油，盐翻炒均匀
11/14. 倒入清水煮沸，焖至剩少许汁即可倒出淋在面上
12/14. 开吃咯，还可以调入辣酱，味道真的超级棒棒哒
13/14. 成品
14/14. 成品
食材功效信息
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、提高免疫力、补脾益气等功效；可与牛肉、豆腐搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、促进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促消化、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 沙茶草菇肉酱面热量444 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物89 克
- 钠15890 毫克
- 钙153 毫克
- 铁16 毫克
- 钾661 毫克