| 四叶草饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1137千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 453克 | 四叶草饼干热量/卡路里2270千卡 | |||

1/13. 猕猴桃干切丁待用

2/13. 黄油软化后加糖粉搅拌均匀

3/13. 分两次加入蛋液,分别拌均匀

4/13. 筛入低粉

5/13. 拌至无干粉

6/13. 倒入猕猴桃干

7/13. 拌匀

8/13. 用心形模具压出心形

9/13. 再四周滚上绿色砂糖

10/13. 烤箱175度,13~15min

11/13. 烘烤好

12/13. 成品

13/13. 摆放成四叶草形状,这春天里的一抹清新就展现在你面前了~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、止咳、和中益肺等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与玉米、小米面、紫菜搭配;与地瓜、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;