| 奶油小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 84千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 椰汁 | 克 | 139千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 403克 | 奶油小方热量/卡路里1668千卡 | |||
 热量1668千卡，相当于林业工作208分钟消耗的热量...480 | |||||
奶油小方的做法共8个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（140克）、白开水（40克）、细砂糖（35克）、淡奶油（100克）、椰蓉（适量）、椰汁（60克）、鱼胶粉（10克）
1/8. 准备食材
2/8. 器皿里放张保鲜膜待用
3/8. 鱼胶粉倒冷水里泡溶解待用
4/8. 牛奶，淡奶油，椰浆和糖一起隔热水搅拌至糖融化
5/8. 泡溶解的鱼胶粉隔热水溶化后倒入椰浆奶油混合物里一起拌均匀
6/8. 拌好倒入器皿里放冷藏冰箱冻1小时样子，凝固了即可
7/8. 凝固后取出切成方形，外面裹层椰蓉即可食用
8/8. 完成了，是不是很简单！
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、大便秘结、润肠等功效；可与草莓、桃、黑豆搭配；与枣、米汤、菜花相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、除口臭、滋阴等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、预防便秘、促进代谢等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、补益脾胃、驻颜美容等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、祛风、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 奶油小方热量1668 千卡
- 脂肪170.08 克
- 蛋白质97.4 克
- 碳水化合物135.32 克
- 钠728.2 毫克
- 钙416 毫克
- 铁9.16 毫克
- 钾1368 毫克