| 五彩豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香葱 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿末 | 克 | 132千卡 | 263千卡 | 16.28克 | 20.68克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 748克 | 五彩豆渣饼热量/卡路里1594千卡 | |||
 热量1594千卡，相当于爬泳199分钟消耗的热量...480 | |||||
五彩豆渣饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆渣（1份）、面粉（适量）、胡萝卜（一根）、香葱（50克）、火腿末（50克）、洋葱头（一个）、鸡蛋（四个）、香油（适量）、胡椒粉（适量）、十三香（适量）、盐（适量）
1/5. 准备好各种原料切碎
2/5. 加入豆渣，鸡蛋、适量的面粉
3/5. 加入香油，盐，胡椒粉，十三香、水，和成均匀的面糊！
4/5. 电饼铛提前预热，把面糊摊到电饼铛上，面糊凝固后反面，这时候可以适量放点油！等两面金黄即可出锅！
5/5. 好了开动吧
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清洁肠胃、补脾益胃等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、帮助消化等功效；可与黄豆、绿豆芽、西兰花搭配；与山楂、白酒、木瓜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、解毒等功效；
火腿末的热量263千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 五彩豆渣饼热量1594 千卡
- 脂肪151.25 克
- 蛋白质57.33 克
- 碳水化合物238.15 克
- 钠11503.9 毫克
- 钙945 毫克
- 铁18.54 毫克
- 钾1177.3 毫克