| 蜜汁基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 蜜汁基围虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于念书253分钟消耗的热量...88 | |||||
蜜汁基围虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
基围虾（1斤）、葱（适量）、料酒（适量）、植物油（适量）、老抽（适量）、生抽（少量）、砂糖（适量）、盐（1小勺）、姜（适量）
1/4. 基围虾洗干净。
2/4. 起油锅将基围虾倒入翻炒
3/4. 待虾翻炒变红时，放入葱姜、老抽、生抽、盐、糖、料酒，不停翻炒，酒可以略微多一些，干烧不放水，这样虾不仅去腥，还有浓浓的黄酒香味。
4/4. 最后待虾全部上色，汁水收干的时候，可以起锅了。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、提高性功能、治疗高血压等功效；可与油菜、韭菜、豆苗搭配；与柿子、木瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
