| 小菜萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 347克 | 小菜萝卜干热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于跆拳道27分钟消耗的热量...600 | |||||
小菜萝卜干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
萝卜干（适量）、香菇（适量）、虾皮（适量）、蒜辣椒（适量）
1/3. 准备好材料
2/3. 热好油，先下蒜辣椒，然后全部材料下了翻炒
3/3. 配饭小菜，很赞
食材功效信息
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、消风行气、促消化等功效；可与排骨、火腿、肥牛搭配；与金桔、橘子、枣相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、防癌、提高免疫力等功效；可与木耳菜、鸡腿、芹菜搭配；与鸽肉、野鸡、基围虾相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、降血压、保护心血管等功效；可与豆腐、豇豆、白菜搭配；与枣、红枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小菜萝卜干热量268 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质33.4 克
- 碳水化合物30.7 克
- 钠5868.1 毫克
- 钙1061 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾692 毫克